Fiesta de la Longaniza Chillán 2019

Un total de 234 expositores participarán en la tercera versión de la "Fiesta de la Longaniza" que se realizará entre el 2 y 4 de agosto en la Plaza de Armas de Chillán, evento que reúne a artesanos, productores vitivinícolas y emprendedores locales y de la Región de Ñuble.fmuriagendaconce.clcpoim

"Este fin de semana se concentra la tradición gastronómica, nuestro folclore y las cosas típicas tradicionales de la ciudad", comentó el alcalde Sergio Zarzar por esta fiesta que cuenta con el apoyo del Concejo Municipal.fmuriagendaconce.clcpoim

El programa de la versión 2019 contempla la inauguración de la feria productiva asociada a este evento el mediodía de este viernes. También ese día se considera una Cata a ciegas para elegir el mejor plato típico y el show de Giolito y su combo a las 20 horas.fmuriagendaconce.clcpoim

Para el sábado destaca la actividad "llenado de longaniza" y la presentación del Grupo Amanecer, mientras que el domingo habrá la "Cocina en vivo" en la que participarán los destacados chef de la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga) Sebastián Figueroa, Cristóbal Ruiz, Ricardo Sobarzo y Héctor Araya, además de la presentación de la Tía Pucherito.fmuriagendaconce.clcpoim

Programa fiesta de la longaniza 2019

Viernes 2 de agosto
11:00 horas Apertura feria productiva
12:00 horas Inauguración feria productiva (presentación conjunto folclórico)
16:00 horas Mejor plato típico
17:00 horas Presentación de conjunto foclórico
20:00 horas Giolito y su combo

Sábado 3 de agosto
11:00 horas Apertura feria productiva
13:00 horas Conjunto folclórico
15:00 horas Presentación de conjunto folclórico
16:00 horas Llenado de la longaniza
18:00 horas Gran parrilla
20:00 horas Presentación Amanecer campesino

Domingo 4 de agosto
11:00 horas Apertura feria productiva
12:30 horas Cocina en vivo
13:00 horas Presentación de conjunto folclórico
13:45 horas Cocina en vivo
14:30 horas Cocina en vivo
15:00 horas Presentación Tía pucherito presentación de conjunto folclórico
16.00 horas Cocina en vivo
16:45 horas Cocina en vivo
17:00 horas Presentación de conjunto folclórico
19:00 horas Cierre feria productiva y fiesta de la longaniza 2019fmuriagendaconce.clcpoim

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Plaza de Armas de Chillán

Chillán

Viernes 02 de agosto 2019, 11:00 hrs. a Domingo 04 de agosto 2019, 19:00 hrs.

Entrada liberada